冷鏈物流在農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的作用和價(jià)值不斷凸顯，在疫情常態(tài)化與百年大變局的復(fù)雜形勢(shì)下，建設(shè)智能、高效、成熟的冷鏈物流體系，是中國(guó)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流行業(yè)加速升級(jí)的必然趨勢(shì)，也是建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的必然要求。 

1、四步走看我國(guó)冷庫(kù)發(fā)展歷程 

    追溯我國(guó)現(xiàn)代冷庫(kù)的發(fā)展歷程，從1955年建造第一座冷庫(kù)，經(jīng)歷了一代代的更迭升級(jí)，時(shí)至今日，高度數(shù)字化、信息化的冷庫(kù)已經(jīng)不再是夢(mèng)想，其發(fā)展歷程大體可以分為四個(gè)階段。 

粗放式發(fā)展階段 

    在新中國(guó)成立初期至改革開放前，我國(guó)冷庫(kù)基礎(chǔ)設(shè)施十分薄弱，那時(shí)候的冷庫(kù)多為單層或多層土建式冷庫(kù)，采用泡沫混凝土作為墻體，頂部使用稻殼等作為隔熱材料，所用制冷壓縮機(jī)多數(shù)是新中國(guó)成立前進(jìn)口的立式雙缸單級(jí)活塞式氨制冷壓縮機(jī)等，制冷保溫效果和溫控精度與現(xiàn)在比起來(lái)差距很大。 

系統(tǒng)化發(fā)展階段 

    隨著我國(guó)的改革開放，國(guó)外先進(jìn)理念與技術(shù)裝備、材料不斷被引進(jìn)，我國(guó)冷庫(kù)的總體水平和商業(yè)化程度得到了長(zhǎng)足發(fā)展，逐漸形成了集加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、消費(fèi)于一體的系統(tǒng)化服務(wù)體系，對(duì)于改善農(nóng)產(chǎn)品流通率起到了積極作用，但受限于相對(duì)落后的技術(shù)，整體發(fā)展水平依然不高。 

智能化發(fā)展階段 

    進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，隨著科技的蓬勃發(fā)展，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能加速了冷庫(kù)的智能化發(fā)展進(jìn)程，AGV搬運(yùn)機(jī)器人、自動(dòng)分揀系統(tǒng)、無(wú)人駕駛相繼應(yīng)用到冷庫(kù)作業(yè)中，大大提升了行業(yè)的安全性和產(chǎn)業(yè)效能。 

智慧化發(fā)展階段 

    放眼當(dāng)今以及未來(lái)一段時(shí)間，智慧冷庫(kù)將是未來(lái)的重要發(fā)展方向。智慧冷庫(kù)不是簡(jiǎn)單的科技化升級(jí)，而是集科技、人文、環(huán)境、信息、知識(shí)以及道德倫理于一體的高度和諧的冷鏈業(yè)態(tài)，既能夠高效滿足人們生活需求，又能夠與自然環(huán)境和諧共處，形成可持續(xù)健康發(fā)展的冷鏈良性生態(tài)。

2、政策和技術(shù)土壤迎來(lái)智慧冷庫(kù)新機(jī)遇 

    近些年，我國(guó)正在逐漸形成智慧冷庫(kù)的發(fā)展土壤。 

“新基建”——科技條件 

    2018年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議將5G、人工智能、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)定義為“新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)” ，隨后“加強(qiáng)新一代信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)”被列入2019年政府工作報(bào)告?！靶禄ā睘橹腔劾鋷?kù)的發(fā)展創(chuàng)造了科技條件。 

“十四五”規(guī)劃 

高質(zhì)量發(fā)展政策助力 

    “十四五”規(guī)劃綱要提出，建設(shè)現(xiàn)代物流體系，加快發(fā)展冷鏈物流，統(tǒng)籌物流樞紐設(shè)施、骨干線路、區(qū)域分撥中心和末端配送節(jié)點(diǎn)建設(shè)，完善國(guó)家物流樞紐、骨干冷鏈物流基地設(shè)施條件，健全縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流配送體系。智慧冷庫(kù)是現(xiàn)代物流體系的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，“十四五”規(guī)劃利好智慧冷庫(kù)未來(lái)發(fā)展。 

5G技術(shù)——技術(shù)驅(qū)動(dòng)力 

    我國(guó)5G網(wǎng)絡(luò)無(wú)論是基站總量、網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量還是通信裝備制造水平，都處于全球領(lǐng)先水平。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)5G基站總建設(shè)數(shù)量達(dá)71.8萬(wàn)個(gè)。2021年上半年，5G基站總數(shù)96.1萬(wàn)個(gè)。5G對(duì)智慧冷庫(kù)的發(fā)展有關(guān)鍵性的推動(dòng)作用。憑借5G的高速傳輸，貨物流轉(zhuǎn)的所有數(shù)據(jù)均可以“實(shí)時(shí)”地傳輸?shù)焦芾砥脚_(tái)，實(shí)現(xiàn)真正實(shí)時(shí)化的監(jiān)管和調(diào)度，配合后臺(tái)的智慧服務(wù)將全面提升整體效率。 

市場(chǎng)需求——活躍的發(fā)展力 

    冷鏈產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)在不斷擴(kuò)大，且需求呈現(xiàn)個(gè)性化、多樣化發(fā)展趨勢(shì)，市場(chǎng)需求將倒逼冷庫(kù)快速轉(zhuǎn)型升級(jí)。更快速的反應(yīng)、更高效的流轉(zhuǎn)流通、更精準(zhǔn)的資源匹配將成為智慧冷庫(kù)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，滿足多元化的市場(chǎng)需求。