1.費(fèi)亞太冷首個(gè)海外項(xiàng)目落地文萊1月15日，亞太冷國(guó)際供應(yīng)鏈有限公司宣布，首個(gè)海外運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目文萊摩拉漁港冷庫(kù)正式落地。目前，亞太冷香港集團(tuán)公司正辦理注冊(cè)驗(yàn)資及成立亞太冷文萊國(guó)際供應(yīng)鏈有限公司，成立后，文萊公司屬集團(tuán)二級(jí)全資子公司並賦予東南亞地區(qū)總部職能并同步啟動(dòng)招募搭建全亞太地區(qū)精英人才的工作，成立亞太冷海外管理團(tuán)隊(duì)。據(jù)悉，文萊摩拉漁港位于文萊摩拉縣，項(xiàng)目總占地面積16.07公頃，是文萊唯一可以停靠總噸位為30噸以上漁船并具有經(jīng)營(yíng)權(quán)的商業(yè)漁港。該漁港為捕魚(yú)和水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)提供各種配套服務(wù)和設(shè)施，提供漁獲卸港、?？?、冰塊和油料補(bǔ)給、飼料準(zhǔn)備、漁具更換等服務(wù)，打造成為加工、銷售為一體的漁業(yè)綜合配套區(qū)。亞太冷香港集團(tuán)公司與Muara International Fish Landing Sdn Bhd（MIFL）合作，負(fù)責(zé)整體運(yùn)營(yíng)摩拉漁港新建冷庫(kù)。庫(kù)內(nèi)設(shè)施涵蓋金槍魚(yú)和全海產(chǎn)品類初級(jí)加工中心 、百噸級(jí)零下60度急凍設(shè)備、5000噸級(jí)冷凍庫(kù)及國(guó)際化高標(biāo)冷庫(kù)配套設(shè)備，亞太冷也將結(jié)合文萊豐富的漁業(yè)資源以及自身國(guó)際化企業(yè)優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)合作聯(lián)盟客戶在文萊進(jìn)行多層次的漁業(yè)及海產(chǎn)合作，實(shí)現(xiàn)從單一冷鏈運(yùn)營(yíng)商運(yùn)維模式到國(guó)際溫控供應(yīng)鏈的商業(yè)模式。2.美團(tuán)小象年貨節(jié)超市禮盒訂單量高 近年來(lái)，隨著即時(shí)零售快速發(fā)展，線上一站式購(gòu)齊、即時(shí)送貨上門(mén)，已經(jīng)逐漸成為城市居民采購(gòu)年貨的主要方式之一。自1月5日起，美團(tuán)小象超市推出“年貨節(jié)”系列促銷活動(dòng)。1月15日，平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，自年貨節(jié)開(kāi)啟以來(lái)，小象超市禮盒訂單量比去年同期增長(zhǎng)了50%。
同時(shí)，今年年貨節(jié)，美團(tuán)小象超市上線了50多款年節(jié)飾品，涵蓋了春節(jié)福字、對(duì)聯(lián)、紅包、裝飾掛件和燈籠等品類。據(jù)預(yù)計(jì)，今年整體年節(jié)飾品銷售量，將比去年實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)。
3.全聚德與東方甄選合作發(fā)力年夜飯及預(yù)制菜1月15日，全聚德在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，公司近期已與東方甄選進(jìn)行了合作，公司的手工片制烤鴨產(chǎn)品在東方甄選北京場(chǎng)的活動(dòng)中取得了不錯(cuò)的銷量。全聚德表示，將積極考慮投資者的建議，持續(xù)加大全聚德系列產(chǎn)品的銷售力度，在線上線下各渠道做好年夜飯及其它預(yù)制菜的銷售。目前全聚德已有30個(gè)品類預(yù)包裝熟食產(chǎn)品和預(yù)制菜肴走向市場(chǎng)。另悉，全聚德還與國(guó)航合作成立“空中美食研究院”，將餐食送上了空中航線。4.華北最大冷鏈物流供應(yīng)基地一期已投用1月15日，在位于廊坊文安縣大柳河鎮(zhèn)的河北天環(huán)現(xiàn)代商貿(mào)智慧物流廣場(chǎng)，每天進(jìn)出貨車1000余輛，冷鏈?zhǔn)称啡战灰琢?200余噸。據(jù)悉，天環(huán)智慧物流廣場(chǎng)項(xiàng)目總投資50億元，占地568.09畝，總建筑面積96.9萬(wàn)平方米，共分四期建設(shè)。目前，一期項(xiàng)目的3座冷庫(kù)、冷鏈?zhǔn)称氛故局行牡纫呀?jīng)投用；二期項(xiàng)目已建成兩座冷庫(kù)，還有1座冷庫(kù)和物流配送中心正在辦理辦手續(xù)；三期項(xiàng)目3座冷庫(kù)即將開(kāi)工；四期項(xiàng)目?jī)蓷澗C合輔助用房即將完工，1座冷庫(kù)、兩個(gè)加工車間等的建設(shè)工作正在加速推進(jìn)。項(xiàng)目全部建成后，可容納2500家商戶，冷庫(kù)儲(chǔ)存量將達(dá)到100萬(wàn)噸，年交易冷鏈?zhǔn)称?00萬(wàn)噸，成為華北規(guī)模最大、功能最全、輻射范圍最廣、活躍度最高的冷鏈物流供應(yīng)基地。此外，天環(huán)智慧物流廣場(chǎng)還突破傳統(tǒng)冷凍食品批發(fā)市場(chǎng)的舊模式，打造冷鏈物流業(yè)“新市場(chǎng)、大流通”新業(yè)態(tài)，形成了從冷庫(kù)到餐桌全鏈條監(jiān)管的冷鏈供應(yīng)體系，2023年冷鏈?zhǔn)称方灰?20萬(wàn)噸，交易額實(shí)現(xiàn)100億元。5.中百集團(tuán)與安琪集團(tuán)共同打造清潔標(biāo)簽預(yù)制菜產(chǎn)品1月15日，湖北安琪生物集團(tuán)有限公司與中百控股集團(tuán)股份有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。此次全面戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽訂，旨在通過(guò)烘焙面食產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及推廣、成立聯(lián)合掛牌實(shí)驗(yàn)室、產(chǎn)品業(yè)務(wù)推進(jìn)三個(gè)方面進(jìn)行深度戰(zhàn)略合作，共同推進(jìn)推動(dòng)烘焙食品行業(yè)未來(lái)新發(fā)展。據(jù)悉，雙方將利用烘焙面食產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及推廣，為餐飲行業(yè)解鎖冷控生胚新技術(shù)，將之廣泛應(yīng)用于面點(diǎn)生產(chǎn)加工，從而解決從業(yè)生產(chǎn)中的痛點(diǎn)問(wèn)題，最大程度保障面點(diǎn)的新鮮口感。另外，中百集團(tuán)還將與安琪集團(tuán)成立聯(lián)合掛牌實(shí)驗(yàn)室，打造清潔標(biāo)簽預(yù)制菜產(chǎn)品。屆時(shí)，雙方將依托安琪集團(tuán)的酵母抽取、酶解蛋白、微生物蛋白調(diào)味等技術(shù)優(yōu)勢(shì)，以及中百集團(tuán)自有鮮食工廠和在預(yù)制菜方面的探索經(jīng)驗(yàn)，共同推出“特色烤魚(yú)”“罐裝藕湯”“麻辣鮮鹵”“香辣藕條”“珍珠圓子”等湖北特色鮮食，以及具有潔凈標(biāo)簽的預(yù)制菜。
