近日，搭載25個鐵路冷鏈集裝箱，裝載500噸老撾新鮮香蕉，從老撾萬象出發(fā)，沿中老鐵路一路北上到達(dá)云南磨憨口岸接受檢驗檢疫，經(jīng)懷化西直達(dá)長沙北站，再運往長沙紅星全球農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心分銷至各地。

　　據(jù)悉，這是中國—老撾鐵路投入運營一年來首列“點對點”直連中國內(nèi)地城市的“香蕉班列”，也是湖南省與老撾共建“一路兩園”項目以來開行的第一趟農(nóng)產(chǎn)品班列，標(biāo)志著中西部地區(qū)通過中老鐵路進(jìn)口東盟國家優(yōu)質(zhì)熱帶水果等農(nóng)產(chǎn)品正式進(jìn)入了黃金時代。

　　目前，位于長沙市雨花區(qū)的湖南（紅星）農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，配套建設(shè)有青蕉催熟區(qū)、青蕉交易區(qū)、熟蕉交易區(qū)，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的香蕉日加工量可達(dá)15000件，總量為30萬斤，可為湖南及周邊省份居民提供新鮮價優(yōu)的老撾香蕉。

　　近日，位于德化鎮(zhèn)勐泗村的全鎮(zhèn)首個大型冷庫正式投入使用，極大提升了轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲保鮮能力，為農(nóng)產(chǎn)品的商品化處理和初加工打下了堅實基礎(chǔ)，有力增強了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力。

　　該冷庫占地面積1800平方米，總投資90余萬元，共2個冷凍室，庫體總?cè)萘?680立方米，一次可儲存冷凍農(nóng)產(chǎn)品30余噸，能周轉(zhuǎn)儲存1500余畝的蔬菜產(chǎn)量。

下一步，德化鎮(zhèn)將以此為依托，采取“公司+村集體+農(nóng)戶”的運行模式，全力發(fā)展種植、冷藏、分揀、包裝一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步吸納周邊勞動力就業(yè)，不斷壯大村級集體經(jīng)濟(jì)，帶動村民增收致

　　12月 13日，廈門市食安辦、市市場監(jiān)管局聯(lián)合召開新聞發(fā)布會，公布了由市食品安全工作聯(lián)合會受托制定的《供廈食品 預(yù)包裝冷藏膳食》《預(yù)包裝冷藏膳食生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》兩項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對預(yù)包裝冷藏膳食的食品安全指標(biāo)、包裝要求以及生產(chǎn)、貯存和配送等提出相關(guān)要求。

　　據(jù)介紹，此次發(fā)布的兩項標(biāo)準(zhǔn)，是福建省首個關(guān)于冷藏預(yù)制菜的食品安全團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布兩項標(biāo)準(zhǔn)旨在使企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有標(biāo)準(zhǔn)、部門監(jiān)管指導(dǎo)有依據(jù)。

　　據(jù)了解，為支持預(yù)包裝冷藏膳食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式出臺后，廈門市市場監(jiān)管局還配套出臺惠企政策，制定發(fā)布《關(guān)于預(yù)包裝冷藏膳食及即食鮮切果蔬等食品生產(chǎn)許可及事中事后監(jiān)管相關(guān)事項的通知》（以下簡稱《通知》），對新業(yè)態(tài)進(jìn)行監(jiān)管。

　　福建省是我國七大南菜北運的省份之一，進(jìn)入12月，福建蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入旺季，日采收量超過4.5萬噸。福建各地還加大田間冷庫的建設(shè)，提高北運蔬菜的品質(zhì)和運送范圍。

　　在福建省南靖縣的一家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，1000多畝的螺絲椒進(jìn)入了采摘期，工人們正在忙著采摘收獲。螺絲椒在采收后被迅速轉(zhuǎn)運到附近的一個分揀點，完成裝箱稱重后，直接被送進(jìn)了分揀點旁的一個冷庫當(dāng)中。

2022年，福建省在晉江、南靖、永春等11個國家級、省級試點縣市建設(shè)或改造農(nóng)產(chǎn)品冷庫200個以上，以此滿足農(nóng)產(chǎn)品田頭貯藏保鮮和商品化處理的需求。大量蔬菜從田間冷庫預(yù)冷處理后，再通過各地的大型農(nóng)貿(mào)市場發(fā)往全國各地。