2022年11月22日（星期二）政策：支持農(nóng)產(chǎn)品保鮮設(shè)施建設(shè)；業(yè)內(nèi)：社區(qū)團購市場格局基本穩(wěn)定；新希望：預(yù)制菜產(chǎn)品以2B端為主；真工酒業(yè)：完成6億元首輪融資；冷知識！什么是生物育種；遠大控股：擬8.3億收購麥可羅生物100%股權(quán)；報告：2023年人造肉市場規(guī)?；蜻_130億美元...

【熱點】

相關(guān)政策表示，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)。重點圍繞蔬菜、水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品，兼顧地方優(yōu)勢特色品種，合理布局建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施，采取“先建后補、以獎代補”方式，擇優(yōu)支持蔬菜、水果等產(chǎn)業(yè)重點縣開展整縣推進。依托縣級及以上示范家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社示范社、已登記的農(nóng)村集體經(jīng)濟組織實施，重點支持建設(shè)通風(fēng)貯藏設(shè)施、機械冷藏庫、氣調(diào)冷藏庫，以及預(yù)冷設(shè)施設(shè)備和其他配套設(shè)施設(shè)備。

更多關(guān)注農(nóng)業(yè)食品、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生鮮、農(nóng)業(yè)電商等領(lǐng)域的新政策、創(chuàng)新、新商業(yè)、新布局，一手行業(yè)情報、財報、行業(yè)內(nèi)參，請閱讀由【農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察】（產(chǎn)業(yè)● 科技● 商業(yè)）編輯團隊梳理的價值信息...

業(yè)內(nèi)人士認為，進入2022年，整個社區(qū)團購的市場格局基本穩(wěn)定。多位社區(qū)團購從業(yè)者向雷峰網(wǎng)確認稱，現(xiàn)在市場比較認可的格局是多多買菜、美團優(yōu)選、興盛優(yōu)選、阿里淘菜菜。而各個巨頭，其實或多或少也都進入了調(diào)整階段，優(yōu)化UE模型、收縮合并、盈利，這被反復(fù)提及?！啊钕聛怼汀杀究刂啤?，這是今年以來，美團內(nèi)部提的最多的詞。”

近日，醬香白酒品牌真工酒業(yè)已完成總金額 6 億元人民幣的首輪融資，由日初資本戰(zhàn)略投資。本輪融資主要用于持續(xù)釀酒、品牌建設(shè)、渠道賦能、技改技能等方面。

真工酒業(yè)成立于 2021 年，其生產(chǎn)基地位于茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒超 3000 噸。

近日，新希望集團在投資者互動平臺表示，今年該公司小酥肉毛利率接近20%，銷售渠道主要以to B端為主。公司食品業(yè)務(wù)包括豬屠宰、肉制品深加工、中央廚房等細分領(lǐng)域，食品業(yè)務(wù)整體毛利率不高主要是由于豬屠宰業(yè)務(wù)占比較大。

遠大控股近日發(fā)布公告稱，其全資子公司遠大生態(tài)科技(寧波)有限公司擬采用支付現(xiàn)金方式收購翁婧等5位轉(zhuǎn)讓方持有的陜西麥可羅生物科技有限公司合計100%股權(quán)，標(biāo)的股權(quán)作價8.3億元，實際支付轉(zhuǎn)讓方對價不超過7.8億元，其余約0.5億元最終支付給標(biāo)的公司，增強其運營能力公開信息顯示，麥可羅生物是專業(yè)從事生物農(nóng)藥原藥研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的國家高新技術(shù)企業(yè)。2021年，麥可羅生物實現(xiàn)營業(yè)收入1.63億元，凈利潤0.49億元；2022年上半年，麥可羅生物實現(xiàn)營業(yè)收入0.97億元，凈利潤0.33億元。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)振興極其關(guān)鍵，本地特色產(chǎn)業(yè)資源是一個相對有利的立足點，阿里巴巴助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的路徑主要是品牌化提升鄉(xiāng)村價值、互聯(lián)網(wǎng)化助力農(nóng)文旅融合、數(shù)智化暢通產(chǎn)供銷全鏈路、實訓(xùn)化促進鄉(xiāng)村就業(yè)創(chuàng)業(yè)四條。阿里就該四條路徑在全國范圍內(nèi)展開了多處實踐，以幫助農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈克服其發(fā)展的三大短板，即農(nóng)產(chǎn)品品牌短板、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈流通短板、農(nóng)村數(shù)字化人才短板。另外，阿里巴巴則結(jié)合自身優(yōu)勢，從智慧農(nóng)業(yè)、大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化、農(nóng)村電商、新業(yè)態(tài)新模式五大板塊入手，從全產(chǎn)業(yè)鏈上融合促進實現(xiàn)農(nóng)村數(shù)字經(jīng)濟。

生物育種是現(xiàn)代生物技術(shù)育種的統(tǒng)稱，主要包括利用轉(zhuǎn)基因、基因編輯、全基因組選擇、合成生物等技術(shù)，對動物、植物、微生物開展高效、精準、定向改良和品種培育。生物育種技術(shù)研發(fā)應(yīng)用水平已成為衡量一個國家農(nóng)業(yè)核心競爭力的重要標(biāo)志。

報告顯示，在能量棒、零食和保健品等豌豆蛋白產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，近年來被資本熱捧的人造肉進一步打開了豌豆蛋白的市場空間。然而，人造肉根據(jù)不同的原料及加工工藝可以分為植物肉和細胞肉兩個類別，以大豆蛋白、豌豆蛋白為原料加工制成的植物肉是目前人造肉最主要的商業(yè)化方向?！?021中國植物肉行業(yè)洞察白皮書》指出，中國對植物性肉類的需求將在未來5年內(nèi)增加200%。據(jù)Euromonitor預(yù)測，到2023年，中國人造肉市場規(guī)模將達到130億美元。